Par Nounedeb
GRIMOLLE :
Griffures molles ?
Morsures folles ?
Mollusques gris ?
Grimoire aigri ?
La rime rigole
Remugle mariolle :
Recette de poisson avarié ?
LA GRIMOLLE (recette du Poitou)
Pour 6 personnes :
4 grosses pommes 6 c à s. de sucre 7 c à s. de farine 2 œufs entiers
3 c à s. d’huile 5 c à s. de lait 1 sachet de levure alsacienne.
Mélanger farine + levure + sucre. Incorporer les œufs et l’huile. Puis le lait peu à peu pour avoir une pâte onctueuse. Peler et vider les pommes, les couper en grosses lamelles et les ajouter à la pâte. Verser dans un moule bien beurré. Le 1 Avril, on peut ajouter un poisson.
Cuire 20 à 30 m. à four 180° (6)
Thème Magazine © - Hébergé par Eklablog
/https%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Fcedistic%2Fcamera.png)